Suomesta kaipaan silti kahvittelukulttuuria. Ainakaan oman kokemukseni mukaan täällä ei yhtä helposti tule poikettua kavereiden kanssa kahvilaan, kun kuulumiset voi vaihtaa pubissakin. Samoin työpaikalla kahvitauon käsite tuntui olevan lähes tuntematon ennen kuin iskostin sen tiimiini.
Tylsää on myös se, että 90% kahviloista kuuluu samaan kolmeen ketjuun. No okei, tuon tilaston heitin ihan hatustani, mutta you get the picture. Lähes joka nurkan takaa löytyy Starbucks, Caffe Nero tai Costa Coffee.
Niin paljon kuin ylikansallisista, käsittämättömän monimutkaisesti tilattavista kahvinsukuisista juomista tykkäänkin, joskus olisi kiva juoda kahvinsa jossain kotoisassa, muutaman ihmisen pyörittämässä kahvilassa. Sellaisessa, joita on vain yksi.
Toki jos tietää mitä etsii, Lontoon keskustastakin löytää edes jotain sen suuntaista. Omia lemppareitani ovat nämä:
- Foxcroft & Ginger. Täältä saa myös ihania voileipiä, joten käy hyvin vaikka lounaspaikaksi.
- Fernadez & Wells.
- Flat White. Flat white tuntuu olevan myös tämän hetken trendikkäin kahvijuoma, tiedä sitten onko se sitä Suomessakin?
Seuraavana kokeilulistallani on One New Changen kattokahvila, josta on hyvät näkymät St. Paulsin katedraalille ja yli koko Lontoon. Jos joku ei vielä tiedä, One New Change on suht uusi ostoskeskus ihan St. Paulsin vieressä (kannattaa poiketa, jos haluaa shoppailla ruuhkattomassa ympäristössä). Sen kahvila tuskin tekee vaikutusta kahvinsa laadulla tai hinnoittelulla, mutta ne maisemat! Ihastelin niitä jo aiemmin tänä vuonna, mutta silloin kahvilan avajaiset olivat vasta suunnitteilla.
2 comments:
Unohdit mainita Pret A Mangerin - niitäkin on joka nurkassa ;) Itse en viitsi täällä kahvitella kahviloissa, koska en minun makuuni täkäläinen kahvi on tosiaan kuin tervaa :D
Totta! En muistanut Pretiä, koska en oikein koskaan osta sieltä kahvia.
Hassu kyllä tuo ero suomalaisten ja brittiläisten makutottumuksissa. :) Brittiexäni mielestä suomalainen kahvi oli ihan kamalaa ja kitkerää.
Post a Comment